Dessert e Caffetteria
Carta dei Dolci
Croccante al pistacchio
Dessert semifreddo con crema al pistacchio con cuore al pistacchio, decorato con granella di mandorle caramelizzate
Tiramisù savoiardi
Crema al mascarpone e savoiardi inzuppati al caffè
Soufflé al cioccolato
Soufflé con cuore di cioccolato liquido
Cremoso al pistacchio
Morbido biscotto alla nocciola con crema di ricotta
Zagara
Pasta frolla e pasta marghierita, farcite con crema al limone
Millefoglie
Pasta sofoglia farcita con crema pasticcera
Meringa al cioccolato
Meringa farcita con crema al cioccolato fondente con pasta di cacao di Santo Domingo
Cocco ripieno
Noce di cocco ripiena con gelato al cocco
Limone ripieno
Frutto ripieno con sorbetto di limone
Cassata
Gelato semifreddo allo zabaione, al cioccolato e alla panna con frutta candita
Sorbetto al limone
Sorbetto al limone, fresco e dissetante, fatto da noi
Tartufo bianco
Gelato semifreddo allo zabaione con cuore di gelato al caffè decorato con granella di meringa
Tartufo classico
Gelato semifreddo allo zabaione e gelato al cioccolato, decorato con granella di nocciole e cacao
Tartufo nocciola
Gelato semifreddo alla nocciola con cuore di cioccolato liquido, decorato con nocciole pralinate e meringa
Semifreddo al torroncino
Gelato semifreddo al torroncino decorato con granella di nocciole pralinate
Crema catalana in coccio
Crema catalana con zucchero caramellato
Profiterol scuro
Bignè con crema al gusto vaniglia e ricoperti con crema al cioccolato
Tartufo al pistacchio
Gelato semifreddo al pistacchio con cuore al pistacchio, decorato con nocciole pralinate e granella di pistacchio
Coppa gelato misto
Gelati assortiti con gusti a tua scelta